Corrientes: confiscaron casi 600 kilos de carne en mal estado en Santo Tomé

29.07.2023       10:15| La Policía de Corrientes decomisó casi 600 kilos de carne no apta para consumo humano, en operativos donde se valieron de drones con apoyatura técnica. El operativo se realizó en el marco del Plan Operacional de Seguridad Rural y Ecológica y Control Masivo de Carnicerías. Además, contó con el accionar en conjunto de personal técnico y veterinarios del Ministerio de la Producción de la provincia.

Se inspeccionaron en la ciudad de la costa del Río Uruguay un total de ocho carnicerías, durante la jornada del jueves último y secuestraron 403 kilogramos de carne bovino y 192 kilogramos de carne de cerdo, que fueron decomisados por tratarse de productos en mal estado o proveniente de la faena clandestina, no aptos para consumo humano, en clara infracción a la ley Federal de Carnes Nº 22.375.

Por ello y bajo las respectivas actas de infracción, se decomisó y desnaturalizó los cortes cárnicos, en el predio de la planta frigorífica de esa ciudad.